Dec. 22nd, 2011

smiling_aiden: (two)
Я довольно своеобразно отношусь к рецептам.
С одной стороны, если я нашла рецепт, который мне нужен, и я считаю, что могу достать необходимые ингредиенты, я стараюсь "собрать" всё в точности. Ну и выполнить предписания.
С другой стороны, если у меня чего-то нет (или мне лень раздобывать), я могу попробовать это заменить или обойтись без.
Потом, если мне что-то в рецепте не нравится, я его изменю на свой вкус.
А иногда я прихожу на кухню, достаю из холодильника одно, другое, из шкафа со специями - что-нибудь, что пришло в голову или попалось на глаза, смешиваю (или не смешиваю), готовлю и смотрю, что получилось. Ну, конечно, перед тем, как что-то совмещать, я вспомню полученный опыт или просто понюхаю продукты/представлю вкусы, которые я собираюсь смешать, и решу, хочу ли я такое пробовать вообще)

Expand Cut Tags

No cut tags

Profile

smiling_aiden: (Default)
smiling_aiden

Page Summary

Style Credit

Page generated Sep. 23rd, 2025 05:03 pm
Powered by Dreamwidth Studios
January 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 2017